Destaques do Festival
O Festival Degusta promete ser um evento imperdível, reunindo algumas das melhores opções de gastronomia de São Paulo em um único local. Nos dias 12 e 13 de setembro, o Shopping Tamboré será o palco de uma verdadeira celebração dos sabores. A entrada é gratuita, permitindo que todos os amantes da boa comida possam desfrutar das delícias oferecidas.
Restaurantes Participantes
O festival contará com uma seleção de renomados restaurantes que ainda não possuem atuem em Alphaville. Entre os destaques, estão:
- Mocotó
- JoJo Ramen
- Izakaya Otoshi
- Tasca da Esquina
- AMA.ZO
- Big Kahuna Burger
- Rota do Acarajé
- Paula Labaki
- Lucas Corazza
Esses lugares são conhecidos por suas contribuições únicas ao cenário gastronômico, trazendo pratos que certamente conquistarão o paladar dos visitantes.
Chefs Renomados
Os chefs envolvidos são verdadeiros mestres em suas respectivas áreas. Por exemplo, Rodrigo Oliveira, responsável pelo Mocotó, levará algumas de suas receitas clássicas ao evento. Isso demonstra o compromisso de trazer o melhor da culinária contemporânea e tradicional ao público presente.
Experiência Gastronômica ao Ar Livre
Das 12h às 22h, o estacionamento em frente à Alameda Gourmet do shopping será transformado em uma praça de alimentação ao ar livre. Essa estrutura permitirá que os visitantes desfrutem de uma experiência diferente, sentindo a brisa enquanto degustam pratos variados e deliciosos.
Data e Local do Evento
O Festival Degusta acontecerá nos dias 12 e 13 de setembro no Shopping Tamboré, que se localiza na Avenida Piracema, 669, Tamboré, Barueri, SP. A entrada é totalmente gratuita, tornando o evento acessível para todos.
Pratos em Destaque
Os visitantes do festival poderão se deliciar com uma variedade impressionante de pratos a preços acessíveis. Por exemplo, o Mocotó irá oferecer:
- Dadinho de tapioca com molho agridoce – R$ 30
- Caldo de mocotó – R$ 25
- Croqueta de carne de sol com maionese de pimenta biquinho – R$ 30
- Baião de dois com carne de sol, farofa d’água e pipoca de coalho – R$ 45
Essas propostas são apenas uma amostra do que o evento tem a oferecer, refletindo a diversidade e a riqueza da culinária brasileira.
Entradas a Preços Acessíveis
Os preços dos pratos variam entre R$ 17 e R$ 50, permitindo que todos criem um verdadeiro itinerário gastronômico sem a necessidade de fazer um pedido completo em cada restaurante. Isso proporciona uma oportunidade única para experimentar uma variedade de sabores e estilos de cozinha.
Gastronomia Internacional
Além da rica culinária brasileira, o festival também apresentará influências internacionais. O JoJo Ramen servirá pratos como:
- Mini Shoyu Ramen – R$ 50
- Mini Maze Soba Veg – R$ 48
- Mini Karaague – R$ 40
O Izakaya Otoshi, por sua vez, oferecerá sanduíches e onigiris, como o Chicken Sando (R$ 48), evidenciando a diversidade dos sabores asiáticos.
Doçuras para Todos
O festival também contará com delícias doces. Lucas Corazza, um dos chefs de confeitaria mais respeitados, apresentará uma variedade de sobremesas autorais. Entre as opções, estarão:
- Bolo de chocolate com várias camadas – R$ 40
- Bolo de banana caramelizada com brigadeiro de café – R$ 37
- Tortas de limão ou morango – R$ 35
Essas opções são perfeitas para aqueles que desejam um toque doce após uma refeição saborosa.
Culinária Brasileira em Foco
A comida brasileira estará muito bem representada, com ícones como a Rota do Acarajé, que irá oferecer:
- Acarajé com quatro recheios – R$ 42
- Bobó de camarão com arroz e farofa de dendê – R$ 43
- Escondidinho de carne-seca – R$ 32
Essas opções valorizarão a rica herança culinária do Brasil, prometendo uma experiência deliciosa e inesquecível.
